År: 2019

I delstaten Arkansaw, det största risproducerande området i USA, har den bästa jordbrukaren 2018 "Årets ARKANSAS FARMER OF THE ÅR" beslutats.Valet var Chris Isb, som odlar ris på 2018 hektar jordbruksmark. […]

Japanska sake-cocktails som utnyttjar den naturliga sötheten hos japanska sake är ett tecken på mode i världen!Detta beror på att smaken av ris som japansk skull har gjort det möjligt att ta fram en annan sida av japansk skull genom att göra det till en cocktail.Den här gången, den enklaste "Japanese sake high ball" bland japanska sake-cocktails [...]

Vad gör du för att förhindra global uppvärmning?Av alla olika initiativ är den mest kända "separering av sopor".Mängden brännbart avfall sägs vara 6000 miljoner ton per år, och det finns ett akut behov av att återanvända denna enorma mängd avfall.Sedan skräp [...]

"RFID" berättar för dig olika information, såsom rutt och temperaturförändring av skälet, om det öppnades i mitten och smakens egenskaper. RFID är en förkortning för Radio Frequency Identifier, och på japanska kallas den "icke-kontakt IC-tagg" eller "radiokrets [...]".

Om du inte kan sova eller sova lätt länge ackumuleras "sömnbrist" som skuld, och det tillståndet kallas sömnskuld.Sovskuld är som en skuld som du inte ens märker, och vilken av dem [...]

Populariteten för japanska skull utomlands är att klättra på ål!Ändå, inhemsk skull som är slarvig av någon anledning ...Jag är lite orolig för att om vi fortsätter så här kommer japansk skull att bli en drink främst för utomeuropeiska marknader.Anledningen till populariteten för japanska skull utomlands är "spridningen av hälsosam japansk mat utomlands [...]

Sunt förnuft för japansk skull har utvecklats avsevärt under de senaste tio åren.Tidigare kan nu kvaliteten på sake, som måste ses, beröras, luktas och bestäms av erfarenhet och hantverk, kvantifieras i detalj med en maskin.Sake bryggeri representerat av Yamada Nishiki [...]

Nyligen är jag inte nöjd med det välkända sake riset, och japanska sake har kommit att tillverkas av olika ris som kan ge ut individualitet.Det är precis staten "Hyakka Ryouran".Vissa ris ansågs redan vara utrotade, men endast 700 g, eller bara 10 g frön [...]

Efter jobbet, drick ute!Tillsammans med känslan av öppenhet, det ögonblick då smaken av japansk skull långsamt genomsyrar de fem inälvorna och sex svärd, är den orolig.Enligt Shinsei Banks senaste "Fixed-point observation survey report" Salarymans pocket money survey "" * 1 var mängden fickpengar 37, […] året innan.

Känner du till "The World's Sake Sommelier 2018" vald i Årets Sake Sommelier?Detta är det bästa i världen [...]