Sake media

Tel: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture

Månad: november 2019

Sak och måltid

Viktigt område för bryggning! 7 rekommenderade saker i Hyogo

Hyogo Prefecture är en av Japans tre största skogar och är känd som födelseplatsen för Mr. Tambamori, som var eftertraktad från hela Japan för sin högteknologiska sak för bryggning av skull.Bland de berömda vattnen i Japan finns Miyamizu of Nishinomiya, som har ett högt anrop av högsta klass, och det kallas det bästa i Japan [...]
Fukushima Sake Daishichi

Fukushimas skull är en dold skicklighet som har vunnit Gold Award

På grund av B-klassens gourmetbom, Kitakata ramen och Aizu sås kotlettskål.Fukushima Prefecture har fått högt beröm när saker som Fukushima dumplings har blivit allmänt kända.I själva verket, när det gäller mängden skull som produceras i varje prefektur, är den den sjunde största i Japan och bland de 7 prefekturerna gräver den sig i toppen [...]
Miyagi sake urasaka

Ren risprefektur! 7 rekommenderade orter i Miyagi

Miyagi Prefecture är skogens huvudstad, som är känd som ett land utvecklat av den berömda och populära Sengoku-krigsherren "Masamune Date".När det gäller bryggning av skull, tog Masamune Date, som älskade skull, sig an att kalla in skullbryggerier från Yamatos land (dagens Nara-prefektur) [...]
Yamagata sake XNUMX generationer

7 saker du vill rekommendera i Yamagata prefektur, där de finaste skull produceras

På tal om Yamagata, många tänker på körsbärsblommor, konnyakubollar och kokt potatis i det snöiga landet i Tohoku-regionen, men det är viktigt att komma ihåg förekomsten av japansk skull i Yamagata-prefekturen.Läckert ris odlat i den breda Shonai-slätten, som sägs vara cirka 4000 kvadratkilometer [...]
Niigata Sake Koshino Kanbai

Finaste skull! 7 populära sake-varumärken i Niigata

På tal om Niigata-prefekturen är det en region där ris är platsen och japansk skull är allmänt känd som en läcker sake-plats.Kraftigt snöfall träffar vintern, och i vissa områden är byggnaderna helt täckta, men den hårda vinterkylan och det rikliga tinvattnet är goda dagar [...]
Kumamoto slott

Brännande skull! 7 rekommenderade orter i Kumamoto, eldlandet

På tal om Kumamoto, eldens land, finns det en stark bild av att det är en plats för skull, men många människor har en stark bild av att "shochu" är en populär typ av alkohol.Kumamoto-jäst (Kyo [...]] är dock oumbärlig för att göra ginjo-skull med ett specifikt namn.
Wakayama skull Kido

Wakayama skull som lockar världens uppmärksamhet! 5 Rekommenderad Sake

På tal om Wakayama finns det historiska turistresurser som Kumano Kodo och Takanoyama, och det är ett land registrerat som ett UNESCO: s världsarvslista.Samtidigt som man uppmärksammar människor över hela världen ökar antalet utländska turister år för år och det är livligt med människor.Det är också lite sent från UNESCO: s beteckning som världsarv [...]
Akita Nihonshu Takashimizu Tavern

Topp 5 saker i Akita som är kända för ris

Det finns skullbryggerier över hela landet, men landet som har fått enormt förtroende från japanska skullfans är Akita Prefecture i Tohoku.Apropå Akita, det är ris.Eftersom ris är råvaran för skull, är skull tillverkad i Akita, där ris är utsökt, också mycket populärt bland sake-fans och har stort stöd [...]
North Katsu Sake Brewery

En skattkista med mat! XNUMX utvalda böcker från Hokkaido

Hokkaido är en av de mest populära turistmålen i Japan.Vi vet alla att Hokkaido, som har det största området av alla prefekturer, är en skattkista av berg och skaldjur och ingredienser.Saknar olika ingredienser som utnyttjar Hokkaidos vildmark på bästa sätt [...]