Sake media

Tel: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture

Månad: november 2019

Ris, risöron och skull

[Japansk skull i Koshihikari] Det är bäst att äta och dricka! Sällsynt risskull med en produktionsvolym på 1% är umami zushi

I allmänhet är det vanligt att använda ris som är lämpligt för skullbryggning som Yamada Nishiki och Gohyakumangoku när man gör ginjo eller daiginjo.Men nyligen har antalet skullbryggerier som gör japansk skull med Koshihikari ökat.Koshihikari är verkligen utsökt om det tillagas och ätas, men lämpar sig för att brygga [...]
Grön skullflaska

Använd en skullflaska för interiören! Inhemska och utländska idéer för att dekorera skull stilfullt * Valda av 17

Varför använder du inte en fin flaska japansk skull i ditt interiör?Förutom smaken av japansk skull, spenderar varje skullbryggeri mycket tid och energi på att skapa flaskdesigner.Du kan njuta av att titta på den snygga och skickligt designade sake-flaskan medan du dricker [...]