Världsvin

Tel: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture

Vine

Skillnaden mellan Chablis och andra vita viner: Loire

Bland de vita vinerna som produceras över hela världen är det torra vitt vin "Shaburi" som produceras i Chabli-distriktet i Frankrike känt, eller hur?Du kan känna den vackra syran med massor av mineraler, du kan bara njuta av den med kylt vin, ostron och japansk mat [...]
Bordeauxvin

Franska vinegenskaper: Bordeauxvitt

Bordeaux-regionen, den centrala staden i sydvästra Frankrike, är känd som ett av de två stora bryggerierna i nivå med Bourgogne-regionen.När man ser på fördelningen av viner gjorda av Bordeaux-vin är 2% rött vin och de återstående 90% är vitt vin [...]
Bordeauxvin

Franska vinegenskaper: bordeauxröd

Det finns många kända vinproducerande områden i Frankrike, men många av er kanske känner till Bordeaux-vin även om du aldrig har druckit det.Det finns många fans av Bordeaux-viner över hela världen, och det sägs vara drottningen av franska viner.Bordeaux Wai [...]
Fiskrätter

Skönhetseffekt och chablis av vitt vin överlägset rött: antibakteriell aktivitet

Det är ett vin som färgar bordet starkt, men vitt vin är känt för att vara särskilt kompatibelt med rå fisk och ostron.Anledningen till att fisk och vitt vin går bra ihop är att de kompletterar varandras smak, men faktiskt är det också relaterat till den antibakteriella kraften i vitt vin [...]