Bourgogne-regionen som producerar världsberömda viner som Romanée Conti och Beaujolais Nouveau.
Förutom att producera många attraktiva röda viner, är det också en region känd för Chablis-viner tillverkade av vittvinsdrottning Chardonnay.
Bourgogne vin kallas också vinets kung och älskas av vinälskare runt om i världen.
Den här gången kommer vi att presentera de viktigaste vinregionerna och regionerna i Bourgogne-regionen och egenskaperna hos Chablis-regionen som en vinregion.
Olika vinregioner och regioner i Bourgogne
Chablis är namnet på en region i Bourgogne-regionen i Frankrike, och samtidigt är det ett känt namn på vin.
I Bourgogne finns det världsberömda vinproducerande områden som Cote d'Or, Cote de Beaune, Cote de Charonnaise, Maconé och Beaujolais.
I dessa distrikt,Skapa viner med olika smaker beroende på marken och klimatet i varje regionDet finns en funktion som sagt.
Beroende på distrikt ocksåOlika druvsorterDetta är kännetecknet för Bourgogne.
Till exempel i Bourgogne-regionen är Beaujolais-distriktet en berömd vinproducerande region, och Beaujolais-distriktet producerar också vitt vin och rött vin, men det är ett vin gjord av röda druvor som kallas Gamay. Det blir det.
Egenskaper av vitt vin i Chablis
Chablis-distriktet är det nordligaste området i Bourgogne-regionen och producerar viner med egenskaper som torrhet, mineralitet och Chardonnay.
Till skillnad från andra områden odlas det i Chablis-området på mark som kallas KimmelijangEndast druvor i ChardonnayDet finns en funktion som gör ett vitt vin med god kvalitet genom att använda.
Förresten, Kimmeilijan jord är en jord som består av växlande lera och lerig jord, och det finns otaliga snäckskalfossiler och antika tider på botten av havet. Ett område som sägs vara ett inslag i Chablis-distriktet.
Dessutom odlade druvor från Kimmelian jordInnehåller massor av mineralerDet kännetecknas av ett vitt vin med en mineralisk känsla som sägs vara unik för Chardonnay.
Som introducerat, i Bourgogne-regionen, kan du njuta av viner med olika smaker beroende på mark, klimat och druvsorter, så varför inte jämföra Chablis-vin med vitt vin från andra regioner?
