Om du är en älskare, många av er känner de berömda franska produktionsområdena Bordeaux och Bourgogne?
Båda är fantastiska viner, men det finns många skillnader och smak i 2-regionerna.
Det finns skillnader i politisk och klassificering, men vad är kännetecknen för varje vin?
Den här gången kommer vi att presentera skillnaden mellan vin från Bourgogne och Bordeaux och smaken på röda och vita vinrött vin.
"Kung av vin" Bourgogne vin
Bourgogne är en region som sprider sig i östra Frankrike Ett typiskt fransk produktionsområde längs Bordeaux.
Bourgogne, ett relativt svalt kontinentalt klimat,Mark lämpligt för odling av vinstockar som Pinot Noir och Chardonnay med torrhet och temperaturskillnadで す.
Beaujolais Nouveau som du ofta hör i Japan är faktiskt ett vinrött vinrött.
Tillverkad i BourgogneBourgogne vin är kungen av vinDet heter.
Både röd och vit har höga nivåer och är populära över hela världen.
Skillnaden mellan vin från Bourgogne och Bordeaux
Bourgogne är en av de största franska vinproduktionerna vid Bordeaux, men det finns betydande skillnader i produktionen och smaken av de två röda vinerna.
Låt oss härifrån granska egenskaperna hos Bordeaux- och Bourgogne-viner.
● Funktioner av Bordeaux-vin
De druvor som är råvaran för vin kan variera mycket i kvalitet beroende på årets väder.
Det viktigaste med Bordeaux-vin är dess blandning.
Det finns många produktionsområden i världen som gör vin med en druvsort,Blanda mer än 2-typerPå så sätt produceras vin av en viss kvalitet även i år då druvorna är dåliga.
● Funktioner av vinrött vin
Å andra sidan bryggdes vinrött vin bara från en enda druva.
De druvsorter som är ingredienserna i Bourgogne vinRött vin är Pinot Noir,Vitt vin är ChardonnayAnvänd bara inga andra sorter.
Av denna anledning behöver du bara välja rött eller vitt när du köper vinrött vin eller beställer i en butik, och du behöver inte ange några andra druvsorter.
Eftersom flera producenter brygger vin med samma namn,Smak och smak skiljer sig mycket även med samma märkeDet finns fall.
Bourgogne vin har mycket personlighet
Bourgogne vin använder endast 1 olika druvsorter, så vingården (landets natur) och tillverkarens individualitet (bryggmetoden) påverkar vinets smak direkt.
Dessutom varierar kvaliteten på de druvor som skördas varje år beroende på vädret, så det finns en tydlig åtskillnad mellan året som är dåligt och dålig kvalitet.
Därför, även om du säger vinrött vinVinets individualitet varierar mycket beroende på platsen för fältet där det odlas, producenten och vädret, och du kan njuta av viner med olika smaker och smaker.Det är
Bourgogne rött vin är ett ljust, doftande vin med en uppfriskande surhet som har lite hårdhet.
När det gäller vita viner är Montrachet, Meursault och Colton Charmagne kända som Bourgogne 3 stora vita viner och är mycket populära.
Är det lönsamt att veta? Franska rött vin funktioner: Bourgogne
