Druvsorterna "Malbec", som har sitt ursprung i Frankrike, odlas nu inte bara i Frankrike utan också i nya världar som Argentina och Chile.
Den här gången kommer vi att presentera egenskaperna hos druvkultivaren "Malbec" och egenskaperna hos vin tillverkat av Malbec.
Egenskaper hos druvkultivar "Malbec"
Malbec är en druvsort för rött vin som har sitt ursprung i den sydvästra delen av Frankrike.
Egenskaperna för Malbec-arterna listas förstEpidermis svarthet, ett uppenbart dragで す.
Denna svarthet i huden har också lett till egenskaperna hos viner tillverkade av Malbec, som ger en mörk färg som ibland kallas "svart vin istället för rött".
Dessutom finns det också ett kännetecken i doften, och det sägs att om det är ungt omedelbart efter vin sägs det ha en doft av björnbär eller lila, snarare den har en personlighet som påminner om doften av blommor snarare än doften av frukt Jag luktar det.
MenEn unik smak som beskrivs som järn och blod när den mognar i mer än 5 årKommer att fortsätta skapa.
Dessutom kräver odlingsförhållandena mer solsken än Marlow och Cabernet, och det är svårt att växa i en sval miljö.
Egenskaper på vin tillverkat av Malbec
Så hur är det med det här vinets egenskaper från Malbec?Intrycket förändras avsevärt beroende på åldrandeDet finns en funktion.
Som jag nämnde tidigare nämnde jag doften som blåbär när jag var ung och den unika doften som beskrivs som järn och blod när den mognar.
Men när det är yngre när det gäller smak, växer det till ett mycket fint vin när det mognar.
Hur mycket det mognar beror på vingården, men om du vill ha den läckra smaken av MalbecDu måste sova minst 5-10 årDet sägs.
Förresten, denna Malbec är nu en druvsort som är särskilt föredragen i Chile, som klassificeras som New World, snarare än Frankrike, ursprungslandet.
Klimatet i Chile är ett medelhavsklimat med lite nederbörd och en stor temperaturskillnad mellan dag och natt, och detta klimat och Malbec matchade mycket bra.
Vin tillverkat i Chiles Malbec skiljer sig från det franskaLite mjuk smak gör det enkelt för människor som inte känner till vinDet har blivit en sak.
Malbec odlas också aktivt i Argentina, där det finns starkt solljus och temperaturskillnader.På tal om Malbec, Argentina ”Mängden Malbec-produktion i Japan ökar.
Jämfört med Frankrike, Malbec i ArgentinaEtt vin som är lugnt och lätt att dricka även om det har en liten ålderと な り ま す.
