USA har delstaten Kalifornien, som är ansvarig för de flesta av landets vinproduktion.I regionen som kallas bryggeriet producerar det högkvalitativa viner och viner som har fått internationellt erkännande för att vinna guldpriser.
I det här numret kommer vi att introducera charmen i Kalifornien, den amerikanska vinregionen och de druvsorter som används i Kaliforniens vin.
Om amerikansk vinregion Kalifornien
På tal om amerikansk vinproduktion,Bli Kalifornien, 9 procent av produktionen i USADet redovisas.
Bland dem finns det många vingårdar i Napa Valley i Napa County, känt för sitt fina röda vin, och Sonoma Valley i Sonoma County, känt för sitt vitt vin.
I Napa Valley är sommaren varm och vintern kall, men den är lämplig för vinframställning eftersom den svalnar på natten även på sommaren.
Sonoma Valley har också ett större område än Napa Valley och kännetecknas av förmågan att odla många druvsorter.
På detta sätt är klimatet lämpligt för vinodling i områden som Napa Valley och Sonoma Valley.Många vingårdar samlas.
Det finns också en busstur från San Francisco, med en dagskurs som avgår på morgonen och lämnar på kvällen på två närliggande platser.
När vi korsar bron från centrum och kommer dit,Du kan se landskapet med en stor vingård så att du kan njuta av det som en sightseeingplats.
I många tävlingarVinodling som vann guldprisetKvaliteten på vinet är inte sämre än i Frankrike.
Druvsorter som används i amerikanskt Kaliforniens vin
Cabernet sauvignon odlas ofta som en rödvinsort.
Cabernet Sauvignon är en komplex variation med olika smaker som svarta vinbär, oliver och kryddor.
Det finns också många sorter som är bäst lämpade för Kalifornien.Zinfandelで す.
Dessa sorter hade en överdriven period för att vara huvudströmmen av vin runt 19-talet, men nu odlas det mesta av världen i Napa Valley.
Egenskaperna för Zinfandel-arterna är mångfalden,Variation som är populär bland vinälskare eftersom det kan avnjutas från lätt till tung smak.で す.
Å andra sidan odlas vitt vin över hela världen.ChardonnayÄr den mest populära.
Chardonnay i Napa ValleyFrån färsk munvatten till tunga och komplexa livsmedel med flera smaklagerOlika typer odlas.
Så även vitt vin kan anpassas till ett brett utbud av rätter från fiskrätter till kötträtter.
