Viner tillverkade i Sydafrika har väckt uppmärksamhet från vinälskare runt om i världen som produktionsområdet för attraktiva viner under de senaste åren eftersom de finns tillgängliga till ett rimligt pris samtidigt som de är av högsta kvalitet.
Dessutom är vinframställningen som är vänlig mot både människor och miljön också poängen att vinälskare älskar sydafrikansk vin.
Hur gör Sydafrika vin?
Den här gången kommer vi att introducera druvodlingsmiljön i Sydafrika och vinets egenskaper.
Sydafrikansk druvodlingsmiljö
Sydafrikansk vinimport i Japan ökar år för år.
Sydafrika är lämplig för vinframställning på grund av dess klimat och miljö.
Till exempel Sydafrika, som det japanska klimatet,Det finns fyra säsonger som vår, sommar, höst och vinter.
Temperaturen i Sydafrika är lik den i Japan.
De fyra säsongerna och temperaturförändringarna är viktiga för att tillverka goda och läckra viner.
Detta beror på att en cykel på fyra säsonger är nödvändig för att odla goda druvor.
När det gäller luftfuktighet, utmärker Sydafrika också vinodling.
Sydafrika harTorra och regniga säsongenが あ り ま す.
Druvor som ges mer vatten än nödvändigt är inte lämpliga för vin.
DessutomHög kvalitet med låg användning av bekämpningsmedelDet finns en funktion som.
Under den torra säsongen blåser en torr vind från havet, vilket gör det svårt för skadedjur och druvsjukdomar.
Därför antioxidanter etc.Kemikalier och insekticider används inte mycket.
Sydafrika har världens strengaste miljöstandarder, och man försöker minska bekämpningsmedel för att skydda rika blommor och växter. dig.
Dessa leder till egenskaperna hos vinets godhet och till att göra vin som är vänligt för både människor och människor som inte använder kemikalier eller insektsmedel.
Egenskaper av sydafrikansk vin
Sydafrikanska viner är rika på frukt och har en fruktig smak.
Eftersom beskärningen av odlingen är fast,Många sura och starka vinerで す.
Många tycker att denna surhet är attraktiv.
Går bra med ost och smörgåsar.
Det finns olika typer av vita viner som Chenin Blanc och Chardonnay, och röda viner som Cabernet och Pinotage.
Nyligen en mängd olika vinerForskare, världsberömda vingårdar och bryggerier lockas också av de gynnsamma förhållandena i den sydafrikanska vinmiljön.
På detta sätt samlas många människor från hela världen som brinner för vinframställning och investerar i vinframställning.
