Beer Saigon är en produkt av Vietnam SABECO (Saigon Beer Alcohol Beverage Corporation) grundat i 1875, som har en äldre historia än japanska ölföretag.
Det är ett öl som har en historisk smak som ärvts från fransk historia baserat på fransk ölbryggningsteknologi.
På tal om Beer Saigon, den gröna etiketten “Lager (al.4.3% VOL: alkoholhalt)"Och den röda etiketten"Exportera via (alc.4.9% VOL)Är känd.
På senare år har guldetiketten, som är en premiumversion som använder europeiska malter,Via Saigon Gold: PREMIUM LAGER (alc.5.0% VOL) (Gold Beer)Det finns också.
Både lager och exporterat öl är ljusa öl med något lägre alkoholhalt och en torr mun.
Båda dessa 2 öltyper är svaga i bitterhet, ljusa i smak och ljusa och torra, med en lätt och torr smak som också är populär i det lokala Vietnam och kan sägas vara ett perfekt öl på varma dagar.
En annan egenskap hos torr asiatisk mat är att ett lättare öl vilar tungan än ett tungt öl, och maten kommer från en lätt hals och kommer inte att störa dig att smaka på maten. .
Dessutom, när du vill njuta av japansk mat baserat på principerna för "soppkultur" och "delikat umami", är tungt öl svårt att matcha, men Beer Saigons ölsmak försvinner snabbt Försvinner.
Så utan att störa det japanska köket,Öl som passar sashimi, sushi, etc.Som sagt, detta öl rekommenderas även för rätter som soba nudlar och sashimi.
Och en sak till.Guldöl.
Även om detta öl är en pilsöl, har den en svag citrusduft som Pilsner och har en egenskap att smaken av ölet kan kännas trots att det är lätt och uppfriskande.
Därför är det ett öl som inte bara är lämpligt för lätta rätter utan också för stekta rätter som vintergrytträtter och tempura och tonkatsu.
Om du gillar öl, öl SaigonNytt sätt att drickaOch det föreslår.
När du har din första kopp på en drinkfest, vill du smaka på ölet.
Drick guldöl vid sådana tillfällen och exportera öl som lagar mer och mer utan att störa diskens smak när matlagningen börjar,
Om du går från matlagning till prat kan du byta till en pils med något lägre alkoholhalt för att njuta av konversation.
Naturligtvis är detta bara ett exempel.
Det finns många sätt att njuta av öl, så att hitta ett som passar dig är ett av de många sätten att njuta av öl.
"Beer Saigon" har en smak och hals som gör att smaken av öl som inte finns i Japan försvinner så snabbt.
Om du inte har provat det ännu, varför inte prova det en gång?
