En handgjord Daiginjo tillverkad genom polering av Yamada Nishiki odlad under kontrakt på Sado Island till 35%, med Koshiki och Kojibuta med traditionella metoder och långvarig jäsning vid låg temperatur.Njut av den känsliga smaken, den farliga doften och den lätta ryggen i munnen.
Om Kitayuki Shuzo
Grundades i det femte året av Meiji-eran.Början är Sado Akamari.Kitayuki Sake Brewery började brygga som ett bryggeri med ett milt utseende på stranden i en liten hamn.Genom att gå igenom tiderna för epoken Meiji, Taisho och Showa, XNUMX, grundade han Hazu Sake Brewery Co., Ltd.Företagsnamnet ändrades till Kitayuki Sake Brewery Co., Ltd. XNUMX, och det fortsätter till denna dag.Färdiga färdigheter som har lämnats sedan företaget grundades.Å andra sidan fortsätter vi att ta oss an utmaningen med innovativ skullbryggning, vilket öppnar skyltbryggningens era genom att införliva nya "ett drag" som musikprestanda, ultraljudsvibrationer och centrifug.Under de senaste åren har det gynnats av många utomlands.
≪Om restordrade produkter≫ Denna produkt kommer att beställas från sake bryggeriet i Niigata City, Niigata Prefecture, efter beställning (för banköverföring och närbutik betalningar, efter betalning).Därför tar det cirka 3 till 5 dagar att beställa.Observera att även om du anger leverans kanske vi inte kan uppfylla din begäran.