Denna Junmai Daiginjo Sake använder "Kotanrei" från Niigata-prefekturen och har en hög poleringsgrad på 35%.Därför är det en känslig skull där alla bryggerier skärper alla sina nerver och utför alla skullbryggningsprocesser för hand under ledning av Mr. Mori.När den öppnades [...]
Verksamheten ägde rum 1839 (Tenbo XNUMX) under Edo-perioden, och medan många bryggerier i Echigo öppnade sina hyresvärdar separerades vår familj från fraktgrossisten som handlar med Hokkaido i Minatomachi Niigata, som är full av Kitamae-fartyg och Hokkaido vid den tiden Öppnade en sake-bryggningsverksamhet för att producera sake, som är en viktig produkt från Niigata, som behövs i Japan [...]
Tiden var Meiwa, och i Edo var den tionde generalen Tokugawa Iejis tjänare, Tanuma Okitsugu, ansvarig för shogunatens politik, och i Echigo Nagaoka, stadsborna som var i behov av förtryck av domänen Det fanns en figur.I ett osynligt liv imorgon, se hur folket faller ner efter varandra och rädda dem [...]
Ohikonomikoto är också namnet på en av de berömda fyrvägsgeneralerna från Yamato Imperial Court-eran, som spelades in i japanska Shoki.Historien om Nihon Shoki och Kojiki kan verka lite svår, men läs den som en myt.Domstolen [...]
Daiginjo av rent ris skull bryggt från Niigata Prefecture sake ris 500 miljoner sten och Echigo Nagaoka Natural Shimizu är direkt förpackade i en flaska som rå rå skull, långsamt åldras vid fryspunkten, försiktigt artigt en efter en precis innan frakt Detta är en rå lagring rå skull flaskad i en flaska. Denna sprit byggdes på hjärtat och ambitionen, som sagorna om Sangokushi, hjältarna från Liu Bei, Guan Yu och Zhang Fei som skapade i Taoyuan. Ris, vatten, skicklighet och människor förenas för att bli den ideala skull som de eftersträvade, och det föddes efter många år. Denna bok innehåller tankar som inte hade varit möjliga om vatten, ris eller människor saknades. Det är en utsökt ren risklut som smidigt försvinner genom halsen medan du smakar smaken och rundheten hos det ursprungliga riset samtidigt som den söta, fruktiga och eleganta aromen av mogen melon och persika bibehålls. Den djupa komforten som känns som om du lyssnar på klassisk musik lämnar bara umami-fotavtrycket i tungan, och det kombinerar smaken av att dricka och tröttna på att dricka. Jag trodde att det skulle gå bra med ingredienser gjorda av ingredienser som laxgrillad lax, vit fisk och vilda grönsaker tempura och marinerad lax. Snälla kyla och äta.
Ange innehåll 1 Junmai Daiginjo [Fish Takushu Tai] En vacker skull som maximerar Tai-smaken.Junmai Daiginjo, som tillverkas genom att polera Koshitanrei till 35%, har en mjuk doft.En etikett som använder Uotaku-konst, som väcker uppmärksamhet utomlands, på en blå flaska med bilden av havet [...]
Ange innehåll 1 Tanada Koshihikari Iwao 28BY Junmai Daiginjo Vi använde klassisk Koshihikari från Niigata, vilket är sällsynt i prefekturen med en produktionsvolym på 1% och bryggde den av hela vårt hjärta.Det passar bra med japansk mat eftersom det svalt utsökt med måltiderna. […]
Ange innehåll 1 [Kashiwaro Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Med hjälp av [bästa risris-klassiska Koshihikari-] som ingen i spritindustrin någonsin skulle kunna utmana, är det verkligen ett "fantom" som kräver teknik på hög nivå. Född från ett projekt för att skapa "Sake" [...]
Ange innehåll 1 [Kinmasu Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Harashu Med [utmärkt risris-klassisk Koshihikari-] som ingen kunde utmana inom spritindustrin är det verkligen ett "fantom" som kräver en hög tekniknivå. Rå från projektet för att skapa "Sake" [...]
Ange innehåll 1 [Imadaiji Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Hara Sake Med [utmärkt risris-klassisk Koshihikari-] som ingen kunde utmana inom spritindustrin kräver det en hög nivå av teknik. Från projektet för att skapa "fantomsak" [...]
