Varm skull med hjälp av en vattenkokare

Den här gången kommer jag att skriva en artikel om temat hur man dricker skull. Sake är en skull med en historia som har varit älskad sedan forntiden, och fler och fler unga människor föredrar att dricka skull.

Vad föreställer du dig när det gäller att dricka skull? Jag tror att du kan tänka på varm skull och förkylning relativt, men det finns andra sätt att dricka skull. Jag är glad om du vet genom denna artikel att det finns så många sätt att dricka skull.

 

Det finns många sätt att dricka skull!

Härifrån skulle jag vilja introducera 5 genom att noggrant välja vad jag vill veta om hur man dricker sake. Om du vill veta mer om hur du dricker skull kan du prova det.

 

Ändra temperatur

Squares vin

Jag tror att det här är en metod som görs av relativt många människor, men sake kan ändra sin doft och smak bara genom att ändra temperaturen. Även med samma märke kan du njuta av olika sätt att njuta av kall skull och varm skull.

En annan intressant aspekt av skull är att namnet ändras beroende på temperaturen. Följande är en kort sammanfattning av hur det kommer att kallas beroende på temperaturen.

・ Kall skull

Kalla drycker är de vars drickstemperatur är under 15 ℃. Det kan också delas in i följande 3 beroende på temperaturen.

Snö kall → Drickstemperaturen är 5 ℃

Blommor kall → Drickstemperaturen är 10 ℃

Cool → Drickstemperaturen är 15 ℃

 

・ Normal temperatur

Rumstemperatur hänvisar till de vars drickstemperatur är från 20 ℃ till 25 ℃. Sak vid rumstemperatur kallas vanligtvis ”kallt”. När du hör "kallt" tenderar det att se ut som kall skull, men jag vill förstå det eftersom det är en normal temperaturskull.

 

・ Ris

Gröt hänvisar till de med en drickstemperatur på 30 ℃ eller högre. Det kan också delas in i följande 6 beroende på temperaturen.

Hinata 燗 → 30 ℃

Mänsklig hud → 35 ℃

Nuru 燗 → 40 ℃

Uppåt → 45 ℃

Atsumi → 50 ℃

Flygande öring → 55 ℃ till 60 ℃

 

Som nämnts ovan kallas sake 10 beroende på temperaturen. Du behöver inte komma ihåg hur man kallar det, men kom ihåg att det kan ändra smak och aroma beroende på temperaturen.

 

Förutom ovanstående finns det ett annat sätt att dricka skull som kallas ”Kashimaki”. Detta är en metod för att ändra smaken genom att dricka skull efter att den har värmts upp.

Till exempel är det en stor skillnad i smak mellan den samma varma riskakan som har värmts upp till den kalla riskakan och den som har värmts upp en gång till den heta riskakan och sedan kylts i den kalla riskakan. Om du inte har provat det, gör det.

 

På berget

När det gäller shochu och highball, tror jag att dricka is är relativt vanligt, men du gör inte så mycket med skull. Under den varma sommarsäsongen kan du dricka den med is och kyla ner den.

Försiktighetsåtgärden är att förhindra att isen smälter. Om isen smälter kommer utspädningen att späda ut och smaken och aromen kommer att falla. Av detta skäl rekommenderas att du använder ett glas som inte bildar kondens, så att isen inte smälter lätt, eller använder rå eller färsk skull som inte späds ut även om den smälter något.

 

sherbet

Liksom on-the-rock rekommenderar jag sherbeten på sommaren. Det kallas också "Hyoshu" eller "Misole". Om du vill njuta av sake som en sherbet ska du inte frysa den i en flaska, utan flytta den till en behållare som tål frysning.

Eftersom sake innehåller alkohol är det svårare att frysa än vatten. Var också försiktig så att du inte dricker för mycket, eftersom alkoholhalten inte sjunker även om du gör skälet till en sherbet.

 

Soda split

Du kanske inte är mycket bekant med det, men skull kan drickas mycket bra även om du delar upp det med kolsyrat vatten eller läsk. Sake är en drink med högt alkoholinnehåll, så om du inte har en stark drink bör du ta den.

Det rekommenderas också att bryta det med tomatsaft och dricka det som röda ögon. Även om du bryter den med en läsk kan du dricka den läckra, så försök med olika sätt att hitta ditt eget sätt att dricka.

 

cocktail

I allmänhet tillverkas cocktails genom att dela fruktlikör med kolsyrade eller citrusjuicer. Men om du använder sake istället för likör, kan du dricka det härligt. Här är 5 sake cocktailrecept som du enkelt kan öva på.

 

・ Samurai-lås

Tillsätt 45ml limejuice till 15ml av skull, tillsätt is och skaka väl. Skönhetens sötma matchar kalkens doft och surhet, vilket gör den till en mycket populär skullcocktail.

 

・ Saketini

Blanda väl med sake 30ml och gin 30ml, och om du pekar på oliverna kommer du att ha en ketini med king martini-cocktail. Om du inte har oliver kan du till och med använda inlagda plommon, vilket gör den till en perfekt skullcocktail för vuxna män.

 

・ Vit plommon

Skaka i ett förhållande mellan sake 45ml, citronsaft 30ml, vit curacao 15ml och täck glasets kanter med salt. En lättdrickad skullcocktail som matchar citronsyran och den milda smaken av skull.

 

・ Parisisk

Blanda med sake 45ml, gin 30ml och cassis 15ml. Den röda cocktail från cassit är en skullcocktail perfekt för vuxna kvinnor. Den har en välbalanserad finish, och du kan njuta av den även om du byter gin till sake.

 

・ Cassis dotter

Lägg till Calpis 80ml, utspädd 30 gånger för sake 5ml och Cassis 100ml. Resultatet är en mjuk finish med sammansmältningen av sake och Calpis, och kassans surhet visar sin närvaro som en accent. Detta är en skullcocktail som kan avnjuts även av dem som normalt inte dricker skull.

 

Sake är en vätska som kan avnjutas som den är, men den kan avnjutas även om den är ordnad enligt beskrivningen ovan. Även om du inte har det bra, finns det många som tycker att skullcocktails är läckra, så se till att prova dem hemma.

 

Förändras smakens skull beroende på fartyget?

Dricka vin i ett vinglas

Sake förändras i smak beroende på fartyget. Smaken förändras från flaska till flaska och flaska. Anledningen till att smakens skull ändras beroende på fartyget är att den lätt påverkas av luften.

Ju större skullområdet som utsätts för luft, desto mer kommer det att oxidera och doftkomponenterna kommer att förändras. Dessutom glider det i halsen när du dricker med en godis, vilket har effekten att minska alkoholstimuleringen och smaken förändras. Av denna anledning sägs skyld förändras i smak beroende på kärlet.

 

Nyligen finns det ett ökande antal butiker som erbjuder skull i ett vinglas istället för en flaska skull. Detta görs för att maximera doften av skull. Genom att dricka skull med rika aromer som Daiginjo i ett vinglas, kan du känna aromen fast i munnen och njuta av djupare skull. Om du har skull hemma, prova att dricka och jämföra med ett glas vin och ett glas. Du kommer att märka skillnaden i smak.

 

Vad är det "avkopplande vattnet" som krävs för att läckra dricka skull?

Även om sake har ett högt alkoholinnehåll är det svårt att dricka från sin smak. Många människor kan ha druckit för mycket skull och ha en baksmälla. För att förhindra att detta händer är det viktigt att ha ”avslappnande vatten”.

Avslappnande vatten är inte en speciell dryck utan normalt vatten. När du dricker japansk skull kan du förhindra baksmälla och baksmälla genom att nypa ett avkopplande vatten. Det "lättande vattnet" spelar rollen som den så kallade chaser.

I allmänhet rekommenderas det att du dricker "Waragimizu" ungefär 1,5 gånger så mycket som den skull du drack. Se till att förbereda "waramizu-vatten" när du dricker skull.

 

ま と め

riven Shirasu

Sake är en mängd skull med många sätt att dricka. Därför kommer även de som inte dricker så mycket nu säkert att hitta ett sätt att dricka läckra skull.

Sake är en sprit som är lätt att dricka trots dess höga alkoholhalt, så använd "Waragi Water" som introducerats här för att göra det säkert och roligt att dricka.