Ett glas sake med oden som knopp.Det är ett ögonblick när jag känner mig lättad när jag har en frusen kropp.Oj, drick inte upp skull där. Lämna cirka 50 cc japansk skull på botten av koppen och be butiken om oden soppa som smaken av oden strömmar där ute [...]
Känner du "GI (Geographical Indication)" som översätts som geografisk beteckning?Jordbruk, skogsbruk och fiskeriprodukter, livsmedel och alkoholhaltiga drycker med geografisk beteckning GI kan endast få namnet på ursprungsorten, och landet garanterar också kvaliteten på ursprungsorten [...]
Herr Moris händer är vackra https://www.instagram.com/p/B4YnIDKgea9/?utm_source=ig_web_copy_link Mr. Toji, Kurodo och bryggeriets hyresvärdinna som är involverade i skullbryggning [...]
Fryst knopp som är mycket användbar för dagliga kvällsdrycker.I industrin för frysta livsmedel har dessa dagar försäljningen av frysta livsmedel till lunch toppat på grund av den sjunkande födelsetalen.Därför var den nya punkten en något högkvalitativ fryst knopp för det ständigt ökande antalet hushållsdrinkare.Tina bara naturligt [...]
Vad är terror? Teroir är ett ord som härstammar från det franska ordet "Terre" som betyder "mark / mark".Ursprungligen hänvisar det till egenskaperna hos sorter som vin, kaffe och te, beroende på livsmiljöens geografi, topografi och klimat. [...]
Efter toppen av den japanska skullpopulariteten 1975 har konsumtionen minskat stadigt i cirka 45 år.Under tiden lyfte det land som inte hade gjort någonting äntligen sin vikt.Hittills har den krympande marknaden lett till omlokalisering och stängning av sake-bryggerier. [...]
Sedan den registrerades som ett "japanskt mat" världens immateriella kulturarv 2013 har japansk mat blivit mer populär utomlands.Denna boom handlar inte bara om mat utan om drycker.I synnerhet ökar japanska skull, som är en traditionell japansk alkoholhaltig dryck, utländska exportavgifter varje år [...]
Inrikes transporter av japanska skull, som översteg 1973 miljoner kilo 170, minskade till 2018 49 kiloliter under FY3.När situationen sjunker till mindre än en tredjedel av toppen, satsar varje skullbryggeri mer på utländsk export av japansk skull.Under tiden [...]
Om du inte känner till japansk skull kanske du inte kan föreställa dig vad som är skillnaden och vad smaken är, även om det kallas ren ris skull eller bryggt skull.Villkoren ställs för var och en av Ginjo Sake, Junmai Sake och Honjo Sake. [...]
Den 2019 januari 1 tillkännagavs att "Nanbu Bijin" Co., Ltd. i Iwate Prefecture "förvärvade världens första vegan-certifiering för japanska skull".Vidare fanns det nyheter i oktober 25 att Nagai Sake Brewery i Gunma Prefecture också fick vegansk certifiering.Dock […]